ポリ袋で簡単、おいしい　はじめてのみそ作り 料理の本棚 (立東舎)

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大豆を圧力鍋で調理して、麴と塩を混ぜ合わせ味噌団子を作ったら
チャック付きポリ袋に空気を入れない様に詰めて行ったら出来上がり！
とまあ簡単そうなので本気で作る気になったらまた借りよう！